Copyright © Geschichte. Kultur. Wein in Grinzing und Umgebung. All Rights Reserved.

Узнайте. Почувствуйте. Полюбите

Гринцинг и окрестности
История. Культура. Вино
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram Social Icon

Erleben          GGenießen            Lieben

Насладитесь очарованием деревушки, в которой более девяти веков живут виноделы, узнайте о
тайнах её истории, попробуйте вкусное местное вино и домашнюю еду в традиционном хойригере, послушайте душевную шраммель-музыку, полюбуйтесь великолепными ландшафтными пейзажами и захватывающими дух панорамными видами на Вену, вдохните чистейший воздух Венского леса, прогуляйтесь вдоль ровных рядов виноградников.

Первое упоминание о Гринцинге датируется 1114 годом. Сегодняшний Гринцинг хранит очарование винной деревушки 18 века. Население этого региона всегда занималось виноделием. История этого региона окутана многочисленными мифами и легендами.

Гринцинг и близлежащие территории имеют многовековые традиции выращивания винограда и производства вина. С 17-го века виноделы продают вино в хойригерах - небольших тавернах, расположенных непосредственно около виноградников.

Красота Гринцинга привлекала многих известных людей, которые жили в Гринцинге либо посещали его.  Это  композиторы, музыканты, писатели, художники, ученые, среди  них были Бетховен, Шуберт, Штраус, Гоголь, Малер, Эйнштейн, Фрейд, Пиппаль.

Гринцинг вплотную примыкает к Венскому лесу. Вы можете не только насладиться пешими и велосипедными прогулками по лесу и лугам, но также получить удовольствие от видов окружающих Вас ландшафтов и великолепной Вены, лежащей у Ваших ног.

 
История

Первое упоминание о Гринцинге датируется 1114 годом. Население этого региона всегда занималось выращиванием винограда и виноделием. Сегодняшний Гринцинг хранит очарование винной деревушки 18 века. История этого региона окутана многочисленными мифами и легендами.

 

В 1114 году деревня перешла во владение дворянской семьи Гринцингер, которая построила дом Труммельхоф (сейчас - Cobenzelgasse, 30). Здание было возведено на римских развалинах, так что история этого места начинается еще со времен римского периода Австрии - 2-3 веков н.э.

В окрестностях Гринцинга можно также увидеть отдельные фрагменты римских руин.

 

В cредние века в Гринцинге, в основном, проживали фермеры, виноделы и поденщики, которые служили в монастырях. Богатые граждане Вены имели здесь свои резиденции. Гринцинг, также как и Вена, сильно пострадал от турецкого нашествия в 1529 и 1683 годах, он был разрушен в результате сильного пожара в 1604 году, а в 1809 году серьезно поврежден во время вторжения Наполеона. Тем не менее, Гринцинг был отстроен и стал более привлекательным, чем соседние районы.

 

Церковь, которую Вы видите в центральной части Гринцинга, была заложена в 1426 году и получила статус приходской церкви в 1783 году.

 

1784 год является еще одной важной вехой в истории Гринцинга - в этом году император Иосиф II издал Указ, согласно которому производители вина могли продавать молодое вино в своих питейных заведениях без специальной лицензии. Это привело к расцвету Гринцинга, так как большинство проживающих в нем семей были вовлечены в производство вина.

 

В 1892 году Гринцинг вместе с другими пригородами был включен в состав 19-го района Вены.

 
Вино

Вена - единственная столица в мире, в которой вино производится в пределах города в промышленных масштабах, а Гринцинг, как известно, является одним из лучших винных районов Вены. Виноделие здесь имеет многовековую историю, первые лозы были импортированы сюда еще римлянами. Виноделы подавали свое молодое вино в хойригерах -  небольших питейных заведениях, расположенных возле виноградников. Со времен правления императора Иосифа II Гринцинг славится как регион хойригеров.

 

Самыми популярными местными винами являются:

Грюнер Ветлинер (Grüner Vetliner), Винер Гемиштер Затц (Wiener Gemischter Satz), Рислинг (Riesling), Вайсбургундер (Weißburgunder), Шардоне (Chardonnay), Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), Мускателлер (Muskateller), Траминер (Traminer), Розе (Rosé), Цвайгелт (Zweigelt) и Каберне / Мерло (Cabernet / Merlot).

 

Ежегодно виноделы Гринцинга принимают участие в конкурсах-дегустациях, которые проводятся в Вене, а также отдельно в Дёблинге - 19-м районе Вены, в состав  которого входит Гринцинг.

Победители винного конкурса Дёблинга в 2018 году

Wiener Gemischter Satz DAC

1. Platz Weingut Stift Klosterneuburg 2017

1. Platz Weingut Mayer am Pfarrplatz 2017

3. Platz Weingut Cobenzl 2017

 

Wiener Gemischter Satz DAC Lagenwein

1. Platz Weingut Kroiss 2017 Ried Mitterberg

2. Weingärtnerei Uhler 2017 Ried Mitterberg

3. Platz Weingut Kroiss 2017 Ried Hackenberg

 

Grüner Veltliner

1. Platz Weingut Lenikus 2017

1. Platz Weingärtnerei Uhler Ried Reisenberg 2017

3. Platz Weingut Mayer am Pfarrplatz Ried

 

Schenkenberg 2017 Riesling

1. Platz Weingut Mayer am Pfarrplatz 2016 Ried Preussen Nussberg

2. Platz Weingut Mayer am Pfarrplatz 2017 Ried Nussberg Weißer Marmor

3. Platz Weingut Kroiss 2017 Ried Hackenberg alte Reben

3. Platz Weingut Fuhrgassl Huber 2017 Ried Nussberg

 

Weissburgunder

1. Platz Weingut Zawodsky 2017

1. Platz Weingut Stift Klosterneuburg 2017 Ried Jungherrn

3. Platz Weingut Cobenzl 2017 Ried Reisenberg

 

Chardonnay

1. Platz Weingut Fuhrgassl-Huber 2017 Ried Neuberg

2. Platz Weingut Kroiss 2017 Ried Hackenberg

3. Platz Weingut Ried Hackenberg 2017

3. Platz Weingut Wiegel 2017

 

Sauvignon Blanc

1. Platz Weingut Zawodsky 2017

1. Platz Weingut Mayer am Pfarrpaltz 2017

1. Platz Weingut Fuhrgassl-Huber 2017

Muskateller

1. Platz Weingut Fuhrgassl-Huber Roter Muskateller 2017 Ortswein

2. Platz Weingärtnerei Uhler 2017 Ried Reisenberg

2. Weingut Muth 2016

 

Rosé

1. Platz Weingärtnerei Uhler Zweigelt Rosé 2017

2. Platz Wailand 2016 Zweigelt Ried Pratteln

2. Platz Weingut Mayer am Pfarrplatz 2017 Fräulein Rosa von Döbling

 

Schaumweine

1. Platz Müllers Weingut Rosé

2. Platz Weingut Stift Klosterneuburg Brut „Mathäi“

2. Platz Weingut Fuhrgassl-Huber 2017 Zweigelt Frizzante

 

Pinot Noir

1. Platz Weingut Mayer am Pfarrplatz 2015 Ried Nussberg

2. Platz Weingut Cobenzl 2013 Ried Bellevue

3. Platz Weingut Muth 2015 Ried Nussberg

 

Zweigelt

1. Platz Weingut Kroiss 2016 Hackenberg

2. Platz Weingut Hajszan Neumann 2015 Ried Nussberg

3. Platz Weingut Wailand 2016 Ried Pratteln

 

Cuvée

1. Platz Weingut Muth 2012 Cuvee Ried Nussberg

1. Platz Weingut Cobenzl 2013 Cuvee Atrium

3. Platz Weingut Taschler 2014 Cuvee Thor

3. Platz Weingut Wailand 2016 Cuvee Trio

 
Искусство и культура

Красота и атмосфера Гринцинга вдохновляла на творчество и располагала к работе - здесь жили и сюда приезжали многие известные композиторы, музыканты, художники, писатели, ученые, в числе которых были Бетховен, Шуберт, Штраус, Гоголь, Малер, Эйнштейн, Фрейд, Пипаль и многие другие.

В 1808 году Бетховен останавливался в доме № 64 по улице Гринцингер штрассе, именно здесь он сочинил Пасторальную Симфонию. Многие художники, такие как Пиппаль и Ротанг, изображали Гринцинг в своих произведениях.

 

Регион примечателен своей архитектурой. По улице Гринцингер штрассе  можно увидеть ряд домов в стиле Бидермейер. В поселке Хохе Варта есть дома, спроектированные Йозефом Хоффманом: Вилла Мозер-Молл, Вилла Спитцер, Вилла АСТ, и другие. Приходская церковь Гринцинга - это прекрасный пример готической архитектуры 15-го века.

 
Природа Гринцинга и Венский лес

Гринцинг славится своими пейзажами и необычайной красоты природой - это Венский лес, холмы, виноградники, луга. Первое упоминание о Венском лесе встречается у древних греков, а римляне говорили о целительной силе местной природы. В 18-м веке этот регион был более известен своими курортами, чем винами.

 

В Гринцинге очень популярны пешие и велосипедные прогулки, во время которых со смотровых площадок Вы можете полюбоваться видами окружающих Вас ландшафтов и великолепной Вены, лежащей у Ваших ног, а также отдохнуть в хойригерах.  Венский лес дает реальное ощущение дикой природы, здесь можно увидеть различные виды птиц и бабочек, а также изумрудных ящериц, лис, зайцев, белок и других представителей фауны.

 

В настоящее время Гринцинг и близлежащие к нему Кобенцель, Каленберг, Леопольдсберг являются популярным местом отдыха для жителей Вены и туристов, которые приезжают сюда, чтобы не только посмотреть на исторические достопримечательности и посетить знаменитые местные хойригеры, но и насладиться природой, подышать свежим воздухом, заняться различными видами спорта.

 
Книги о Гринцинге
Buch „Grinzings Weingarten - Kulturlandschaft –
ein potentielles UNESCO-Welterbe“
Christian Schuhbock
Buch „Döblinger Spaziergänge"
ein potentielles UNESCO-
Wolfgang E. Schulz